07 мая 2013 года, 11:30 3 мая на центральной площади города Харцызска состоялась презентация пасхи, которую зарегистрировал Национальный Реестр Рекордов Украины. Высота пасхи 2,75 м., вес 2,9 т. Всего на гигантское пасхальное лакомство ушло 1500 кг. муки, 500 кг. сахара, 7500 яиц, 300 кг. изюма и столько же маргарина. 70 кг. масла, 40 кг. сгущённого молока, 3 кг. ванилина, 15 кг. соли и 35 кг. дрожжей. Для украшения сверху использовали 60 кг. белковой массы и 10 кг. сладкой присыпки. Готовили рекордную выпечку харцызские пекари трое суток. Выпекали в специальных формах, заказанных на местном машиностроительном заводе. Затем, собирали по принципу конструктора из 1200 треугольных сегментов (вес каждого сегмента 2 кг.), и 810 сегментов меньших размеров (вес каждого 0,5 кг.). Средства на рекордную пасху перечислили более 50 предприятий Харцызска. Утром 4 мая гигантское лакомство освятили и разрезали. Сладкую пасху-рекордсменку раздали горожанам, а также передали в больницы, детские дома и храмы. Пресс-служба |
